Ашигт малтмалын хэрэглээнд усны гүйцэтгэх үүргийг ойлгох
Ус нь хоол боловсруулах, цусны эргэлт, температурын зохицуулалт, хог хаягдлыг зайлуулах зэрэг олон тооны физиологийн процессуудад анхдагч орчин болдог. Эдгээр амин чухал үйл ажиллагаанаас гадна ус нь бидний ашигт малтмалын хэрэглээнд хувь нэмэр оруулдаг ч хоол хүнсний эх үүсвэрээс илүү үүрэг гүйцэтгэдэг.
Усан дахь эрдсийн агууламжийн өөрчлөлт
Усны ашигт малтмалын найрлага нь түүний эх үүсвэр, цэвэршүүлэх процессоос хамааран ихээхэн ялгаатай байдаг. Цоргоны усны ашигт малтмалын агуулгад тухайн орон нутгийн геологи, ус цэвэршүүлэх аргууд нөлөөлдөг бол савласан рашаан нь байгалийн рашаанаас гаралтай бөгөөд илүү их хэмжээний эрдэс агуулсан байж болно. Жишээлбэл, Европын зарим савласан ус нь ясны эрүүл мэнд болон биеийн бусад үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай кальци, магнийн агууламжийг их хэмжээгээр агуулдаг болохыг тогтоожээ.
Усаар дамждаг ашигт малтмалын эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө
Ус нь зайлшгүй шаардлагатай эрдэс бодисын эх үүсвэр байж болох ч ундны усаар ихэвчлэн хэрэглэдэг хэмжээ нь хоол хүнснээс олж авсан устай харьцуулахад харьцангуй бага байдаг. Гэсэн хэдий ч кальци, магни зэрэг эрдэс бодисын хэрэглээ бага байдаг бүс нутагт эрдэс баялаг ус нь нэмэлт эх үүсвэр болдог. Зарим судалгаагаар магни, кальци ихтэй ус хэрэглэх нь цусны даралтыг бууруулж, зүрх судасны тогтолцооны эрүүл мэндэд нөлөөлж болзошгүйг харуулж байна.
Ашигт малтмал багатай устай холбоотой болзошгүй асуудал
Ашигт малтмалын маш бага агууламжтай ус уух нь ялангуяа хүүхдийн ясны эрүүл мэндэд санаа зовниж байна. Ашигт малтмалын агууламж багатай ус хэрэглэдэг хүүхдүүдийн өсөлт удааширч, ясны эрдэс нягтрал багасдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.
Усны аюулгүй хэрэглээний зөвлөмж
Эрүүл мэндийн болзошгүй эрсдлийг бууруулахын тулд дараах удирдамжийг анхаарч үзээрэй
Тэнцвэртэй хооллолтыг хангах: Ашигт малтмал багатай ус ууснаас болж болзошгүй алдагдлыг нөхөхийн тулд амин чухал эрдэс бодисоор баялаг хоолны дэглэм барина.
Тохиромжтой эрдэс агуулсан ус хэрэглээрэй: Ашигтай эрдэс бодис агуулсан усны эх үүсвэрийг сонгоорой. Хэрэв эрдэсгүйжүүлсэн ус хэрэглэж байгаа бол нэн шаардлагатай эрдэс бодисыг нөхөн сэргээхийн тулд эрдэс бодис эсвэл нөхөн сэргээлтийн шүүлтүүр ашиглах талаар бодож үзээрэй.
Усны чанарын талаар мэдээлэлтэй байгаарай: Орон нутгийн усан хангамжийн эрдэс бодисын агууламжийг мэдэж, эрүүл мэндийн хэрэгцээнд нийцсэн усны эх үүсвэрийг сонгоорой.
Дүгнэж хэлэхэд, цэвэр ус нь эрдэс бодисгүй байж болох ч эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй. Хүний бие нь үндсэн эрдэс бодисыг хүнсний эх үүсвэрээр авдаг бөгөөд тэнцвэртэй хооллолт нь ихэвчлэн шаардлагатай шим тэжээлээр хангадаг. Усны ашигт малтмалын хэрэглээнд усны үүрэг нэмэлт үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд хувь хүн төрөл бүрийн, шим тэжээлээр баялаг хоол хүнс хэрэглэж байгаа тохиолдолд эрдэс багатай ус ууснаас эрдэс бодисын дутагдлын талаар санаа зовох нь ерөнхийдөө үндэслэлгүй юм. Иймд ундны усны эрдэс бодисын агууламжийг хэт их ач холбогдол өгөхөөс илүүтэйгээр эрдэс бодисын зохистой хэрэглээг хангахын тулд эрүүл хооллолтод анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.