Waa maxay biyaha PH?
pH waxay u taagan tahay haydarojiin suurtagal ah waxaana loo isticmaalaa in lagu go'aamiyo qadarka hydrogen ee dareeraha ah. Waxay go'aamisaa aysidhka ama alkalinity shay kasta. Qiyaasta pH waxay u dhaxaysaa 0 ilaa 14, iyadoo eber ay tahay mid aad u acidic ah iyo 14 oo ah alkaline aad u sarreeya. Qiyaasta pH ee biyaha la aqbali karo waa 6.5 ilaa 8.5. Kala duwanaanshahani waa dhexdhexaad, taas oo muujinaysa in biyuhu aanay si xad dhaaf ah u aashito ama alkaline ahayn. Wax kasta oo ka hooseeya ama ka sarreeya xadkan waxay noqon karaan khatar in la cuno.
Saamaynta pH hoose
Biyaha leh pH ka yar 6.5 waa acidic. Marka bixiyayaasha biyuhu ay shaqaaleeyaan koloriin si ay u baabi'iyaan jeermiska iyo wasakhda kale, biyaha acidic ah si fiican uma jawaabaan. Taa baddalkeeda, gurigaaga waxaa lagu siin doonaa biyo la cabbo acidic ah oo ay ku jiraan wasakhyo khatar ah oo suurtagal ah. Intaa waxaa dheer, biyaha hoose ee pH waxay keeni karaan tuubooyinka daxalaystay guriga oo dhan. Aashitada biyuhu waxay soo dedejisaa xaalufka tuubooyinka birta, taasoo sii wasakhaysa biyaha. Maadaama biyaha aashitada ahi ay si degdeg ah ugu xidhmaan biraha, waa khatar in la isticmaalo.
Saamaynta pH-ga Sare
Biyaha alkaline waxaa loola jeedaa biyaha la cabbo ee leh heerka pH sare. pH waxay u dhaxaysaa 8 iyo 10. Biyaha pH sare waxay yeelan karaan dhadhan adag ama ur aan fiicnayn. Shakhsiyaadka qaarkood waxay aaminsan yihiin in biyaha alkaline ay bixiyaan faa'iidooyin caafimaad oo badan, si kastaba ha ahaatee waxaa jira caddayn yar oo lagu taageerayo sheegashooyinkan. Waxaad aad ugu nugul tahay in aad la kulanto lalabo iyo matag taas oo ay sabab u tahay cabbitaanka biyaha alkaline. Biyaha sare ee pH waxay sidoo kale saameyn ku yeelan karaan tuubooyinka gurigaaga. Biyaha ayaa leh kalsiyum iyo magnesium sare, kuwaas oo ururin kara, xannibi kara tuubooyinka, oo keeni kara daxal.
Sideed u hagaajin kartaa Heerka pH ee Biyaha?
Ujeedadu waa in la ilaaliyo pH inta u dhaxaysa 6.5 iyo 8.5. Nasiib wanaag, waxaad xakameyn kartaa heerarka biyaha la cabbo ee gurigaaga si ay ammaan ugu noqdaan gurigaaga iyo caafimaadkaaga labadaba. Nidaamyada shaandhaynta biyaha ee ugu waxtarka badan ee lagu rakibo waa nidaamyada biyaha osmosis-ka. Kartuunada shaandhada biyaha waxay u baahan yihiin oo keliya in la beddelo sannadkiiba mar. Waxay la macno tahay inaad aamini karto nidaamka osmosis-ka dambe si aad uga saarto dhammaan sunta oo aad hagaajiso pH ee biyahaaga cabitaanka sannad dhan. Waa habka ugu waxtarka badan ee lagu ilaalin karo ammaanka gurigaaga iyo kuwa aad jeceshahay sanadka oo dhan.
Waqtiga boostada: Mar-09-2023